24. 24 哥哥背後的男人

司玖這天又接到林一樹的電話求援,「阿玖,你之後能不能先來我餐廳幫一下忙啊?要不然我看我還是關店一直到我找到人好了。」

「怎麼了嗎?」司玖問道。

林一樹頭很疼,「我副手今天跟我提說要離職。」

司玖納悶,「都快年底了,怎麼不熬到明年農曆年前拿年終?」

雖然沒問過太多林一樹開餐廳的細節,林一樹餐廳的員工待遇一點都不難猜。

林一樹的店面和開店資金都是家裡給的,金錢上的壓力較一般餐廳少很多,加上那種個性,怎麼說都不可能虧待員工,給副手的薪資是很不錯的。

「我問出來了,有別人挖他,薪水不只比我這裡高,還比我拿得更高。」林一樹忍不住幹了一聲,「明明是副手,卻比我薪水都好,阿玖,你說我是不是店關一關去當副手比較實際。」

「薪水比你還高?」司玖沉吟了一下,「你知道他要去哪裡嗎?」

林一樹回道:「他被挖到一個前陣子剛紅起來的豬腳飯,就是那個甲天下,你有印象嗎?」

*

司玖怎麼會沒印象?閻肆那天聽到電話,知道有人針對他搶走店面後,默默地去查了,前兩三天晚上在幫司玖吹過頭髮之後,告訴司玖。

「搶哥哥店面的人確實跟金好呷的前行政主廚有關係,甲天下豬腳,哥哥聽過嗎?」

司玖點點頭,躺下來,「最近很紅。」

「前行政主廚賴振淵小三的哥哥,是甲天下的出資者,那個小三的哥哥背景不簡單。」閻肆輕描淡寫地說了那個小三的哥哥做的是什麼,聽說是某個知名幫派的堂主。

自家妹妹明明是小三,卻不僅不收斂,還騎到正妻頭上,前幾年甚至用過手段要逼正妻離婚。偏偏正妻也是個狠的,咬死不離婚不說,還說小三要是逼她,她很樂意主動跟週刊爆料。

賴振淵畢竟是個常上各大美食節目的「好老公」主廚,承受不起這種威脅,小三最後只好認了。

這事情在職場上倒是被捂得死死的,司玖又是個不主動過問他人八卦的性格,是真的不知道。

「哥哥看起來是惹了不好惹的人。」閻肆笑笑說道:「但他不知道,哥哥背後的我更不好惹。」

司玖睨他一眼,「我有說讓你做什麼嗎?」

閻肆搖搖頭,「沒有,是我主動要做的,所以我絕不會跟哥哥要求報酬。」他微笑抱上司玖的腰,「但是哥哥那麼好,一定會體恤我辛苦的,對嗎?」

「不對。」司玖將他的手拿起來,不給抱,「睡了,安分一點。」說完就閉上眼睛。

閻肆笑著又抱了上去,這回沒有被推開。

*

司玖回想前幾天他跟閻肆的對話,只有幾秒沒說話。

林一樹跟他多年朋友,靠著在電話中空白的那幾秒,已經腦補得差不多,「靠北,總不會是金好呷的副總或前行政主廚知道我跟你關係好,挖人挖到我這裡吧,幹,偏不讓他挖。」

林一樹不是那種能被欺負的人,脾氣硬得很,頭一個念頭就是乾脆他加薪把自己的副手留下來。

司玖沉聲,「這事不能這樣處理,他們愛出就讓他們出,我再幫你找人就好。」

林一樹過不去,「幹,你這樣他們也過太爽了吧。」

司玖疑惑,「我看起來像是讓他們隨便欺負的人嗎?」

林一樹小聲咕噥,「是滿像的。」

司玖莞薾,「甲天下本來應該是賴振淵要出來當名廚背景板的,卻先前因金好呷的事情聲名大傷,宣傳只能從網紅、部落客下手,而且本來節目的通告常客也被取消了,好幾個代言都掉了,他們想反擊並不意外。」

司玖繼續說道:「只是弄到你這裡也太不夠意思,他們背後有黑道背景,你別硬去跟他們對上,副手他們要就拿去,我另外幫你找人。」

林一樹傻眼,「靠,竟然有黑道背景,那我們這種平民小老姓要怎麼辦?啊,不是,你現在已經不是小老百姓了,除了閻肆之外還有別的我不知道的靠山。」

司玖不為所動,「別想從我這裡套話,沒有要跟你交代。」

林一樹:……朋友太精明了真的很麻煩!

結束電話後司玖看著手機裡一個叫金好呷退輔/待退的群組。

這群組是當初把他拉到一旁抱不平的女同事建的,原來只有她跟司玖,之後愈來愈多——金好呷在主廚換人之後,將長相不達標準的外場全辭退,因此進群的同事愈來愈多,幾乎當時跟司玖熟的同事都在群裡了。

群裡目前正在揪唱歌,以前大家因為排假不同,很難約在一起,現在相對容易喬時間,這幾天正在約唱歌。

司玖:我也去,還有,能不能把小武約來?

*

房仲主管帶著司玖去看了那幾個店面。

房仲主管是被閻氏派人特別叮囑過的,說這些店面都是要租給司玖的,能壓多低就壓多低租給司玖,甚至說了要一元意思意思地租出去,房仲主管心道你想要租對方一元那也無所謂,但這樣也演得太不像了,最後報給司玖的數字是兩方協調過後,折衷取了一個很低但沒有過於離譜的價格,再將價格報給司玖。

雖說他在自介的時候將姓名、店名、職稱全部都附上了,報價格時仍有些害怕司玖會不會覺得他是詐騙,幸好司玖沒多說什麼,選了幾個店面說想去看。

房仲主管沒多問閻氏跟司玖到底有什麼關係,然而他實在難以理解,閻氏高層到底是誰要如此小心翼翼,要提供個店面給人,還得這麼做好事不留名。

他卻不知道司玖早就明白這其中彎彎繞繞了。

「司先生,我們不看這間店面嗎?」這算是房仲主管覺得最滿意的一個店面了,就是司玖說的在雙捷運交叉口,繁華鬧區的三角窗店面,是可遇而不可求的好店面,這種店面通常都是拿來做服飾賣場,光是一樓層就是一兩百萬的月租金。

背後的房東卻說最多就是十萬不能再多。

也沒想到司玖直接拒絕看這間店面,「我不喜歡那個店面,就算送我也不要。」

房仲主管:……您怎麼知道閻氏就是想送您呢?

司玖還是更喜歡在巷弄裡,帶著點綠意,最好是旁邊就鄰著公園的,最末他就看中了那個旁邊鄰著公園的店面,房仲說道:「這裡原來的排煙設備就做得不錯,樓上正巧都是公司戶,晚上也沒有人在,就算來用餐的客人晚歸,也不必怕吵到別人。」

「我知道了。」司玖點點頭,很客氣地說道:「你幫我斡旋一下,看房租能不能……」

房仲主管:「可以的,再降個兩萬都沒問題。」

司玖:「再漲個兩萬。」

房仲主管:「???」做那麼多年房仲生意,他真的沒見過這種事。

司玖解釋道:「你幫我去談吧,因為我想要做比較大幅度的裝潢改動,房東不見得願意,我想也許我提個價,他比較會答應我裝修。」

房仲主管點點頭,雖然覺得有道理但還是很迷惑。

而閻肆這裡聽到司玖說要他漲房租的要求,原本想要拒絕,但心念一轉就回助理道:「好啊,哥哥給我發零用錢,有什麼不好?」

助理:???我也是你們play的一部分嗎?

*

金好呷在以次充好事件後確實來客銳減,但是陸珊珊上任後,打美女行政主廚牌拉了一波客人,又默默地將外場的人員換成男的帥女的美,加上先不動菜單,反而是打折優惠,客人不但慢慢地回流,來客量甚至不輸原來的數量。

閻肆終於能夠吃一般食物後,便要閻昕宇去買一鍋佛跳牆到他住處。

閻昕宇:「為什麼是我去買?你找快遞不就好了?」

閻肆:「你最閒,而且胃口大,能整鍋幫忙吃掉。」

閻昕宇:「所以我不能說不要嗎?」

閻肆:「你也可以再找快遞去拿,然後拿過來給我。」

閻昕宇:「不是,那你就直接找快遞去就好了?」

閻肆:「快遞不吃垃圾。」

閻昕宇:「那我就吃?!」

閻肆:「一句話,去不去?」

閻昕宇最後還是苦命地買了一鍋佛跳牆過來。閻肆要吃還要避著司玖,要閻昕宇中午時間拿來——司玖正忙著跟幾個設計師討論,還沒決定要跟哪個設計師合作。

閻氏有專業經理人在打點,閻肆醒過來後只需要做最後的決策。每天忙著復健,他現在已經能用輔具走得不錯了,但在司玖面前還是一台輪椅代步。

閻昕宇是近下午一點時過來找閻肆的,傭人幫忙開了門,閻肆剛復健完不久,從臥房出來到餐廳。

不待閻肆交代,閻昕宇已經吩咐傭人將他買的食物裝盤上桌。桌上除了一鍋佛跳牆,還有白斬雞、烏魚子炒飯以及旗魚米粉,絕對不是正常兩個人食量能吃完的東西。

閻肆嗤笑一聲,「你倒是買得多,旗魚米粉你先訂的?」

「嗯,我請助理先用我名字去訂的。」閻昕宇有印象,「我記得先前爺爺找過他們來外燴,挺不錯的。」

閻肆回道:「沒印象。」他先看了看佛跳牆,「這種東西也敢端給客人?」

閻昕宇:「這佛跳牆犯了什麼錯嗎?」

「那麼多炸的東西也好意思拿出來?連鳥蛋也炸?整鍋油膩膩的要賣兩三千?」

閻昕宇沒想那麼多,「他不是有干貝和鮑魚?先吃吃看再說。」

兩人同時喝了一口佛跳牆。

不曉得是因為先前才出過事,還是閻昕宇是各大飯店列為重點關注的客人之一,干貝和鮑魚用的料倒是不錯,佛跳牆的湯不能說是完美,但畢竟海味下得好,鮮美仍是沒話說。

閻昕宇唏哩呼嚕就吃完一碗,又動手去盛,閻肆卻不吃了,「叫你來果然沒錯。」

閻昕宇正把鳥蛋夾出來,他也不太愛佛跳牆裡頭有炸料——粉粉軟軟的外殼口感很怪,「啊?」

閻肆言簡意賅,「回收桶。」

閻昕宇:「……我也有不吃的好嗎?!」

佛跳牆演變至此,各有各的擁護者和流派,但他下意識就是不愛裡頭有太多炸物的佛跳牆,原因不明。

閻肆懶得跟閻昕宇解釋,逕自動手盛炒飯,「這炒飯你也點?」

閻昕宇不明白,「它犯什麼錯嗎?」

閻肆拿著筷子撥弄著飯粒,「鑊氣太差,飯粒都黏在一起,敢出給你?」

閻昕宇畢竟吃慣了珍饈,此時也是覺得米粒太黏糊,「說不定本來不是這樣的。」

閻肆說道:「沒思考好外帶要怎麼包裝才能讓客人跟在餐廳裡吃的一樣,就是不對。」勉強吃了一口炒飯就放著不吃了。

白斬雞更是讓閻肆嫌棄得要命,「一點點雞凍都沒有的白斬雞也好意思賣?」

閻昕宇看了一眼白斬雞,「餐廳可能猜我不喜歡,特別選沒有的?」

閻肆一路嫌到旗魚米粉,「這旗魚倒是可以,但高湯摻雞粉?真以為客人沒舌頭?」

閻.真沒舌頭.昕宇:「有雞粉?」

閻肆斜看他,「你晚上拿去讓日式食堂的那個主廚吃看看,看他怎麼說?」

閻昕宇:「……我覺得我要是拿你嫌棄的要命的餐去給他,會被趕出來。」

閻肆笑了笑,「說不定他看司玖前餐廳變成這副鳥樣,就不趕你了。」

閻昕宇這才醒悟,「啊,原來是司玖……」

閻肆打斷他,「叫堂弟夫。」不僅如此,還糾正,「先前事情鬧那麼大,你沒記住?雖說你沒記住是正常的,但這是你堂弟夫,你沒記得就是不對。」

閻昕宇:「我改,我肯定改。」

閻肆:「嗯,看起來賽車場去太多次傷腦子,再多一個月別去吧。」

閻昕宇狠狠在心裡罵了一聲幹。雖然很想罵出聲,但他不想再無限期被迫停止他的賽車事業了。

閻肆淡淡垂眸,沒說他上次回冥府時,看了一下生死簿,動手改了一改閻昕宇的。

冥府不缺笨死鬼,這麼蠢的人還是活久點好。

作者的話

橙海

閻昕宇:因為太笨反而不必早死的代表。

 

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